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¡Nos vemos pronto!
”Que el alimento sea tu medicina, y tu medicina sea el alimento”
Nutrición: un enfoque holístico.
Hoy sabemos que nuestro organismo debe ser analizado como un todo: el conjunto de órganos y sistemas que nos componen, de manera interrelacionada y no sólo a través de distintas partes, de manera aislada.
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También sabemos que la nutrición va mucho más allá de los alimentos que incorporamos.
Nos nutrimos a través de hábitos, contexto, vínculos, entorno, movimiento y mucho más.
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Por eso, considero que es clave emprender la búsqueda hacia el equilibrio, salud y bienestar de manera bioindividual, ya que todos somos únicos en nosotros mismos.
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